de radio Rural. Marcelo Secco, director del Marfrig en Uruguay, dijo a El Observador que la inversión se va a enfocar en "seguir generando productos de valor agregado y a una mejora operativa, con la ampliación de estructuras, la incorporación de nuevos equipamientos en materia de frío y equipamientos de procesos".

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Se comenzó a profundizar la situación, bajando el ritmo de trabajo y la realización de asambleas cada dos horas. Esta semana se agregó el que el resto de las plantas de Marfrig mantengan el ritmo de faena para que no se traslade a otras plantas el ganado que no se faena en Tacuarembó.

high quality beef and lamb from grass-fed cattle and sheep, benefitting from Uruguay’s lush pastures and favorable weather.

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A esto se le suman ausencias por enfermedad por lo que “el trabajador que va todos los días se fatiga”. Se han hecho planteos para rotar o contratar reemplazos para que se concreten salidas por licencia.

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